|
Как готовиться кофе в наших кофейных автоматах |
|
Технология приготовления натурального эспрессо в автомате Coffeeshop
Эспрессо (итальян. Espresso - спрессованный, выжатый) – это кофейный напиток, который приготовлен путем продавливания горячей воды под давлением через специальный фильтр в который помещен молотый зерновой кофе.
После нажатия кнопки выбранного Вами напитка, натуральные кофейные зерна автоматически подаются в встроенную кофемолку, а молотый кофе сразу попадает в пресс-механизм, где и формируется в ровную плотную таблетку. Далее через полученную таблетку кофемашина пропускает воду, разогретую до температуры 91,7 C. Классический вариант эспрессо имеет объем в 30-50 мл.
В автоматах Coffeeshop напитки с кофе, готовятся именно по технологии Эспрессо !
|